Le trabetset de la maison, notre père y avait mis des planches par dessus et le servait pour saler ses vacherins. Nous ne pouvons donc être là qu'aux Charbonnières et nulle part ailleurs!
Il est désormais beaucoup moins connu que le chevalet. Le trabetset, c'était, selon la définition de notre dictionnaire patois/français, un chevalet concave et à claire-voie, monté sur quatre pieds, pour dépecer les porcs.
Mais comme l'on ne fait plus boucherie à l'extérieur comme autrefois, plus besoin de trabetzet. Ceux-ci ont donc fini, non dans la marmite, mais sous la marmite, pour alimenter un feu quelconque. Il pourrait s'en retrouver peut-être l'un ou l'autre dans quelque ferme où les habitants savent encore conserver ces vielles choses qui faisaient notre vie d'autrefois.
