Abstinence volontaire de gens austères et pourtant fort sociables. En témoigne ce drapeau malmené par le temps et pourtant fort évocateur. Nous sommes dans la grange des Mollards des Aubert. Il y a l'ambiance des temps passés, et sur les planches du sol se voient les noeuds du bois mis à nus par le pas lourd des chevaux alors qu'ils engrangeaient le foin des prairies proches. Plus haut une modeste batterie prouve qu'ici l'on n'avait pas d'argent à mettre sur des toupins ou des cloches de bronze de luxe. Un minimum pour un modeste troupeau.
La ferme tout entière témoigne de cette rusticité, et pourtant autrefois construite de manière solide et durable. La preuve, elle est toujours là après trois siècles. Il est vrai, quelque vingt ans de restaurations diverses lui ont redonné une allure que sans cela elle n'aurait plus.
Ouf! elle est sauvée. Après tout ce qu'elle a vécu! A ce propos d'aucuns ne l'aiment ni ne l'aimeront jamais!
