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105. La fête du vacherin aux Charbonnières le 12 septembre 2012.

Publié le 22 septembre 2012 dans Pour une histoire du vacherin Mont d'Or pas plus triste qu'il ne le faut!

Quand la Suisse allemande est parmi nous et nous enchante...

    Record pour un site, à l'heure qu'il est, 12 septembre 2012, il est midi et 14 minutes, la fête bat son plein.
    Et notre rubrique est prête. Qui vous proposera quelques images ordinaires, d'autres bien sympathiques des acteurs de cette fête aujourd'hui un peu arrosée. La fenêtre est ouverte. On entend les différents propos de ces dames et messieurs dont le message porte très certainement sur le vacherin, et sur les espoirs pour une bonne et fructueuse saison.
    Pour nous la surprise vint de ce que la profession de monteur de boîtes à domicile finalement ne s'est pas perdue, qu'au contraire elle perdure par une jeune et jolie dame du Brassus qui monte pour plusieurs affineurs. C'est rassurant ainsi de penser qu'une activité qui semblait condamnée, puisse se poursuivre. Souhaitons donc bonne chance à Mme Rachet dans cette nouvelle carrière, profondément locale.
    Le bois, c'est quand même quelque chose!